Bröd med sirap jäst vetemjöl husk

Går att frysa. Dessa sirapslimpor är riktigt saftiga. Det perfekta brödet när du blir sugen på en klassisk ostmacka med paprika och gurka serverad med ett glas iskall mjölk. Låt bröden svalna under bakduk, och njut sedan av nybakat bröd. Det som blir över skivar du upp, lägger i fryspåsar och förvarar i frysen.

Då är aldrig den perfekta ostmackan lång bort! Andra liknande recept 1 tim 30 min. Fler recept. Provlagat av Arla Mat. Gör så här Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till max 37°.

matbröd vetemjöl

Blanda mjölken med jästen tills den lösts upp. Tillsätt smör, sirap, rågsikt och salt. Blanda väl. Rör ner vetemjölet, lite i taget, och blanda ihop till en smidig deg. Knåda min. Låt jäsa övertäckt med plastfolie ca 45 min. Häll upp degen på mjölat bakbord. Dela i två delar och forma till limpor. Lägg dem i varsin brödform klädd med bakplåtspapper.

lindas bakskola bröd i form

Strö över lite vetemjöl. Låt jäsa övertäckta ytterligare 30 min. Sätt ugnen på ° eller ° varmluft. Grädda sirapslimporna längst ner i ugnen i ca 50 min. Ta upp dem ur formarna för att svalna på galler.

matbröd vetemjöl

Arla Ko® Standardmjölk. Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt. Ljus sirap. Budget 1 tim 10 min. Fler Arlasajter För ägare Arlas kundportal Arla. Följ oss.